当店で提供している洋菓子は、自然の力で作られたオーガニック食材を原料に作っております。
生産者の皆様が心を込めて作った食材を、心を込めて調理する。
そんな生産者の顔が見える洋菓子作りを行っております。

私たちは、お店で提供している洋菓子をすべて手作りで毎日丹精を込めて作っております
気取らない、素朴で心がほっこりする洋菓子。
当店の洋菓子を手に取っていただいたお客様が小さな幸せを感じてもらえますように。
そんな思いが込められています。

当店では、店内にギャラリーをご用意しておりアーティストの方の作品の展示も行っております。
カフェとしての空間だけではなく、ギャラリーを通してお客様同士が繋がる場になればと考えております。
特に地域のお客様が、気軽に足を運んでくれる憩いの場になればとてもうれしく思います。

お客様にはなるべく親近感を持ってお店で過ごしていただきたいため、当店ではお客様とのコミュニケーションを大切にしております。
コミュニケーションは取りやすいよう、カウンター席でお客様とは目線が合うようにしております。